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香煎鸡翅的做法
【香煎鸡翅的做法】香煎鸡翅是一道简单又美味的家常菜，外皮酥脆、肉质鲜嫩，适合快速烹饪。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鸡翅、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、生抽、料酒 |
| 2. 腌制鸡翅 | 鸡翅洗净，加入盐、黑胡椒、蒜末、生抽和料酒腌制30分钟 |
| 3. 热锅冷油 | 锅中放油，中火加热至微微冒烟 |
| 4. 煎制鸡翅 | 放入鸡翅，煎至两面金黄，约3-4分钟 |
| 5. 加入调料 | 倒入少量清水或高汤，盖上锅盖焖煮5分钟 |
| 6. 收汁出锅 | 开盖大火收汁，翻动鸡翅均匀裹上酱汁即可 |
香煎鸡翅做法简单，口感丰富，是家庭餐桌上的美味选择。
以上就是【香煎鸡翅的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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