香菇木耳豆腐汤的做法

【香菇木耳豆腐汤的做法】香菇木耳豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合四季食用。做法简单，食材常见，非常适合日常烹饪。

做法总结：

1. 香菇和木耳提前泡发，洗净备用；

2. 豆腐切块，放入沸水中焯一下去腥；

3. 热锅加油，爆香葱花，加入香菇和木耳翻炒；

4. 倒入清水煮沸后，加入豆腐煮5分钟；

5. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，适合搭配米饭或作为一道健康汤品享用。

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