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香菇鸡汤做法
【香菇鸡汤做法】香菇鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，制作简单，适合家庭日常食用。以下是详细的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿或鸡胸肉200g、干香菇5-6朵、姜片3片、盐适量、料酒少许 |
| 2 | 香菇提前泡发，洗净备用 |
| 3 | 鸡肉切块，焯水去腥，捞出洗净 |
| 4 | 锅中加水，放入鸡肉、香菇和姜片，大火煮沸后转小火炖1小时 |
| 5 | 最后加盐和料酒调味即可 |
此做法保留了食材的原味，汤色清澈，香气浓郁，适合秋冬季节饮用，有助于暖身驱寒。
以上就是【香菇鸡汤做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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