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香菇炖鸡肉的做法
【香菇炖鸡肉的做法】香菇炖鸡肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡肉、干香菇、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉 |
| 做法步骤 | 1. 香菇泡发，鸡肉切块焯水； 2. 热锅加少许油，爆香姜蒜； 3. 加入鸡肉翻炒，加料酒去腥； 4. 加入香菇和适量水炖煮； 5. 最后调味，撒葱花即可。 |
此做法简单易学，保留食材原味，口感鲜美，适合家庭日常烹饪。
以上就是【香菇炖鸡肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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