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香菇炒油菜正宗的做法

2023-05-24 04:00:06 来源: 用户: 

香菇炒油菜正宗的做法】总结:

香菇炒油菜是一道简单又营养的家常菜,关键在于火候和调味。选用新鲜香菇与嫩油菜,搭配适量调料,快速翻炒即可保留食材的鲜香。

做法步骤:

步骤 内容
1 准备食材:香菇切片,油菜洗净,蒜切末。
2 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3 先下香菇翻炒至软,再加入油菜。
4 加盐、少许糖提鲜,快速翻炒均匀。
5 出锅前淋少许生抽增香,翻炒几下即可。

提示: 火候要快,避免蔬菜过软,保持口感脆嫩。

以上就是【香菇炒油菜正宗的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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