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香菇炒肉丝的家常做法

2023-05-24 02:00:06 来源: 用户: 

香菇炒肉丝的家常做法】香菇炒肉丝是一道简单又美味的家常菜,营养丰富且口感鲜香。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料。

项目 内容
主料 香菇、瘦肉
辅料 葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒
做法步骤 1. 香菇切丝,肉切丝;2. 肉丝腌制;3. 热油爆香葱姜蒜;4. 先炒肉丝,再加香菇翻炒;5. 加调料调味,炒匀出锅

此做法简单易学,适合日常家庭烹饪。可根据个人口味调整调料用量,增加些许辣椒或木耳,提升风味。掌握好火候和调味,即可做出一道色香味俱全的香菇炒肉丝。

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