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香菜肉丝怎么做

2023-05-16 10:30:06 来源: 用户: 

香菜肉丝怎么做】香菜肉丝是一道清爽可口的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 猪肉、香菜、蒜、姜、生抽、盐、料酒、食用油
步骤 1. 猪肉切丝,用料酒、生抽腌制;2. 香菜洗净切段;3. 热锅凉油,爆香蒜姜;4. 下肉丝翻炒至变色;5. 加入香菜快速翻炒;6. 调味后出锅

这道菜口感鲜嫩,香气扑鼻,适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。

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