咸蛋瘦肉粥怎么做

【咸蛋瘦肉粥怎么做】咸蛋瘦肉粥是一道简单又营养的家常粥品，适合早餐或夜宵。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 大米洗净，加水煮沸后转小火慢熬30分钟。

2. 瘦肉切丝，加入粥中继续煮10分钟。

3. 咸蛋去壳，用勺子压碎加入粥中，再煮5分钟。

4. 加盐调味，撒上葱花或滴几滴香油即可。

此粥口感绵密，咸蛋的鲜香与瘦肉的嫩滑相得益彰，简单易做，适合忙碌的日常。

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