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咸蛋豆腐的做法
【咸蛋豆腐的做法】咸蛋豆腐是一道简单又美味的家常菜，主要食材为咸蛋和嫩豆腐，口感鲜香滑嫩。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：嫩豆腐1块、咸蛋1个、葱花少许、盐、食用油 |
| 2 | 豆腐切块，用盐水焯水去腥后捞出备用 |
| 3 | 咸蛋剥壳，取出蛋黄压碎 |
| 4 | 热锅凉油，放入豆腐煎至两面微黄 |
| 5 | 加入咸蛋黄翻炒，使豆腐均匀裹上蛋黄 |
| 6 | 撒上葱花，调味后即可出锅 |
这道菜做法简单，营养丰富，适合搭配米饭食用。
以上就是【咸蛋豆腐的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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