鲜肉粽子的配料和做法

【鲜肉粽子的配料和做法】鲜肉粽子是传统美食，口感鲜美，制作简单。以下是其主要配料和做法总结：

做法：

1. 糯米提前浸泡2小时，五花肉切块，用生抽、老抽、盐、花椒、香叶腌制30分钟。

2. 竹叶洗净，包成三角形，放入糯米和肉块。

3. 用绳子绑紧，放入锅中煮1.5小时，至糯米软糯、肉质酥烂即可。

鲜肉粽子香浓可口，适合家庭制作。

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