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鲜牛奶炖蛋正确做法
【鲜牛奶炖蛋正确做法】鲜牛奶炖蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常甜品，制作简单，适合早餐或下午茶。以下是其正确做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡蛋2个、鲜牛奶200ml、白糖适量、枸杞少许（可选） |
| 2 | 鸡蛋打散，加入牛奶和糖，搅拌均匀 |
| 3 | 过筛一次，去除气泡，使口感更细腻 |
| 4 | 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子防止水汽滴入 |
| 5 | 水开后放入蒸锅，小火蒸15-20分钟 |
| 6 | 关火后焖5分钟再取出，口感更嫩滑 |
注意事项：蒸制时火候不宜过大，避免蛋液起蜂窝；可根据个人口味调整糖量。
以上就是【鲜牛奶炖蛋正确做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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