虾仁丸子的家常做法

【虾仁丸子的家常做法】虾仁丸子是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作虾仁丸子的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 虾仁去壳洗净，用刀剁成泥；

2. 加入猪肉末、鸡蛋、姜末、盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀；

3. 分成小团，用手捏成丸子；

4. 水烧开后放入丸子，煮至浮起即可捞出。

虾仁丸子可直接食用，也可搭配汤或炒菜，风味更佳。

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