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虾仁炒黄瓜的做法
【虾仁炒黄瓜的做法】虾仁炒黄瓜是一道清爽可口、营养丰富的家常菜，制作简单，适合日常食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 虾仁200g、黄瓜1根、蒜末少许、盐、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 黄瓜切片，虾仁去线洗净，用料酒腌制10分钟 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加入蒜末爆香 |
| 炒虾仁 | 放入虾仁翻炒至变色 |
| 加入黄瓜 | 放入黄瓜片快速翻炒均匀 |
| 调味出锅 | 加盐调味，炒至黄瓜断生即可出锅 |
此菜口感鲜嫩，保留了食材的原味，适合搭配米饭或作为下酒小菜。
以上就是【虾仁炒黄瓜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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