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锡纸烤茄子的做法
【锡纸烤茄子的做法】锡纸烤茄子是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩，保留了茄子的原汁原味。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 茄子2根、蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒、橄榄油 |
| 2. 处理茄子 | 茄子洗净切条，用厨房纸吸干水分 |
| 3. 腌制 | 加入蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒拌匀，腌制10分钟 |
| 4. 包锡纸 | 将茄子放入锡纸中，淋少许橄榄油，包好封口 |
| 5. 烘烤 | 烤箱预热200℃，烤15-20分钟，至茄子软熟 |
此方法操作简单，口感香浓，适合家庭快速制作。
以上就是【锡纸烤茄子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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