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西芹炒牛肉做法
【西芹炒牛肉做法】西芹炒牛肉是一道简单又营养丰富的家常菜，口感鲜嫩，适合快速烹饪。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 牛肉、西芹、蒜、姜、酱油、料酒、盐、油 |
| 2. 处理牛肉 | 牛肉切片，用酱油和料酒腌制10分钟 |
| 3. 处理西芹 | 西芹切段，洗净沥干 |
| 4. 热锅凉油 | 油热后放入蒜、姜爆香 |
| 5. 炒牛肉 | 放入腌好的牛肉翻炒至变色 |
| 6. 加入西芹 | 倒入西芹快炒，保持脆嫩 |
| 7. 调味 | 加少许盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅 |
这道菜制作简单，营养均衡，适合家庭日常食用。
以上就是【西芹炒牛肉做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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