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西红柿土豆炖牛肉做法步骤
【西红柿土豆炖牛肉做法步骤】西红柿土豆炖牛肉是一道家常美味，营养丰富，口感鲜香。以下是详细的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛肉切块，焯水去血沫，捞出备用。 |
| 2 | 西红柿切块，土豆去皮切块，洋葱切丝。 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，加入牛肉翻炒。 |
| 4 | 加入西红柿和洋葱，继续翻炒至出汁。 |
| 5 | 倒入适量清水，加盐、料酒、生抽调味，大火煮开后转小火炖煮30分钟。 |
| 6 | 加入土豆块，再炖15分钟至软烂。 |
| 7 | 根据口味调整盐和调料，收汁后即可出锅。 |
此菜简单易做，适合家庭日常食用，酸甜适中，牛肉软烂，搭配土豆和西红柿，口感丰富。
以上就是【西红柿土豆炖牛肉做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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