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西红柿烧牛腩步骤
【西红柿烧牛腩步骤】西红柿烧牛腩是一道家常菜，酸甜开胃，肉质软烂。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛腩切块，焯水去血沫，捞出备用 |
| 2 | 西红柿切块，洋葱切片，姜蒜切末 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和洋葱 |
| 4 | 加入牛腩翻炒，加料酒、生抽、老抽上色 |
| 5 | 倒入西红柿翻炒，加适量清水炖煮 |
| 6 | 炖至牛腩软烂，加盐、糖调味 |
| 7 | 收汁后出锅，撒葱花增香 |
此做法简单易行，适合家庭操作。可根据口味调整调料比例。
以上就是【西红柿烧牛腩步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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