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西红柿卤子家常做法

2022-11-27 03:30:02 来源: 用户: 

西红柿卤子家常做法】西红柿卤子是一道简单又美味的家常菜,酸甜适中,适合搭配米饭或面条。以下是制作方法的总结。

步骤 内容
材料 西红柿2个、猪肉末100克、葱姜少许、盐、糖、酱油、料酒、食用油
做法 1. 西红柿切块,葱姜切末;
2. 热锅凉油,放入肉末炒至变色;
3. 加入葱姜炒香,再加入西红柿翻炒;
4. 加适量水,调入盐、糖、酱油和料酒,小火炖煮;
5. 汤汁浓稠后即可出锅。

此做法简单易操作,可根据个人口味调整调料比例。西红柿卤子不仅营养丰富,还能开胃助消化,是家庭餐桌上的常见选择。

以上就是【西红柿卤子家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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