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西红柿鸡蛋卤怎么做
【西红柿鸡蛋卤怎么做】西红柿鸡蛋卤是一道家常菜，酸甜可口，做法简单。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 西红柿2个、鸡蛋3个、葱花少许、盐、糖、食用油 |
| 2. 炒蛋 | 鸡蛋打散，热锅凉油，炒熟后盛出备用 |
| 3. 炒西红柿 | 加入西红柿翻炒，加少许盐和糖提味 |
| 4. 混合炖煮 | 倒入炒好的鸡蛋，加适量水，小火炖煮5分钟 |
| 5. 收汁 | 大火收汁，撒上葱花即可 |
这道菜口感鲜嫩，适合搭配米饭或面条。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【西红柿鸡蛋卤怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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