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西红柿鸡蛋拌面条家常做法介绍

2022-11-27 00:40:02 来源: 用户: 

西红柿鸡蛋拌面条家常做法介绍】西红柿鸡蛋拌面条是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌时快速制作。其主要食材为西红柿、鸡蛋和面条,口感鲜香,营养丰富。

做法总结:

步骤 操作说明
1 准备食材:西红柿2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花少许
2 面条煮熟后过冷水,沥干备用
3 西红柿切块,鸡蛋打散
4 热锅凉油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用
5 再加少许油,放入西红柿翻炒出汁
6 加入炒好的鸡蛋和面条,翻炒均匀
7 调味:加盐、糖、生抽、少许水,翻炒至汤汁浓稠
8 撒上葱花,出锅装盘

这道菜做法简单,味道鲜美,是家庭餐桌上的常见选择。

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