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西红柿厚蛋烧怎么弄
【西红柿厚蛋烧怎么弄】西红柿厚蛋烧是一道结合了鸡蛋与西红柿的家常料理，口感丰富，制作简单。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备3个鸡蛋，打散后加少许盐和1勺淀粉搅拌均匀 |
| 2 | 西红柿切片，用少许油炒软后盛出备用 |
| 3 | 在平底锅中倒入蛋液，小火煎至半熟后铺上西红柿片 |
| 4 | 再覆盖一层蛋液，煎至定型后翻面继续煎熟 |
| 5 | 切块装盘，可撒少许葱花或黑胡椒提味 |
此做法保留了食材的原味，适合家庭快速烹饪。
以上就是【西红柿厚蛋烧怎么弄】相关内容，希望对您有所帮助。
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