西红柿刀削面卤怎么做

【西红柿刀削面卤怎么做】西红柿刀削面卤是一道简单又美味的家常菜，酸甜开胃，适合搭配刀削面食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 西红柿切块，洋葱、大蒜切末备用。

2. 热锅加油，爆香蒜末和洋葱，加入西红柿翻炒。

3. 加入番茄酱、糖和盐，继续翻炒至出汁。

4. 倒入适量水煮沸，调味后即可作为刀削面卤使用。

这道卤汁酸甜浓郁，搭配劲道的刀削面，口感丰富，简单又下饭。

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