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根茎类蔬菜有哪些
大家好，小车来为大家讲解下。根茎类蔬菜有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 根茎类蔬菜主要指食用蔬菜的根或茎。
2、如莲藕、胡萝卜、白萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋头、洋葱、慈姑、薤白、红薯、大头菜、荠菜、山药、荸荠等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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