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碗蒸糯米鸡怎么做

2024-08-12 04:00:18 来源: 用户: 

碗蒸糯米鸡怎么做】碗蒸糯米鸡是一道传统美食,口感软糯,香气扑鼻。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材:糯米、鸡肉、香菇、胡萝卜、葱花、盐、生抽、老抽、料酒
2 糯米提前浸泡2小时,沥干备用
3 鸡肉切块,用调料腌制15分钟
4 将糯米、鸡肉、配料分层放入碗中
5 加入适量水,盖上保鲜膜或盖子
6 放入蒸锅,大火蒸40-50分钟

小贴士:可根据个人口味加入腊肠或虾仁增加风味。蒸好后焖5分钟更美味。

以上就是【碗蒸糯米鸡怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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