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豌豆肉末的做法
【豌豆肉末的做法】豌豆肉末是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 猪肉末200g、豌豆100g、葱姜适量、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 豌豆洗净，猪肉末加入调料腌制10分钟 |
| 炒制过程 | 热锅加油，爆香葱姜，加入肉末翻炒至变色 |
| 加入豌豆 | 倒入豌豆，加少量水煮3分钟，再加盐和生抽调味 |
| 收汁出锅 | 翻炒均匀后即可出锅 |
这道菜简单易做，适合日常饮食，既保留了豌豆的清甜，又增添了肉末的香味，深受家人喜爱。
以上就是【豌豆肉末的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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