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豌豆炒肉片的做法步骤
【豌豆炒肉片的做法步骤】豌豆炒肉片是一道简单又营养的家常菜，口感鲜嫩，适合日常食用。以下是详细的做法步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲜豌豆、瘦肉片、姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 2 | 肉片用盐、料酒和生抽腌制10分钟 |
| 3 | 豌豆洗净，焯水后捞出备用 |
| 4 | 热锅凉油，爆香姜蒜，放入肉片翻炒至变色 |
| 5 | 加入豌豆，快速翻炒均匀 |
| 6 | 调入适量盐和生抽，炒匀即可出锅 |
此做法简单易学，保留了食材的原味，适合新手尝试。
以上就是【豌豆炒肉片的做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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