角黍的意思

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1、角黍，读音为jiǎo shǔ，汉语词语，是指用竹叶等包裹糯米制成的粽子。

2、古时候人们用竹筒贮存煮熟的黍米，临食用时剖开竹筒取出黍米，叫作角黍。

3、每年端午节人们用粽子祭祀祖先，表达思念之情。

4、由于地方不同粽子的制作材料也有所不同，因此粽子也有很多种类，例如肉粽子、火腿粽子、花生粽子等。

5、 古代时称粽叶为“蒲叶”，唐代的元稹曾有诗云：“彩缕碧筠糭，香粳白玉团。

6、”宋代人吃粽子时喜欢在糯米粽子里加入红枣、豆沙等馅料，吃起来更加美味。

7、在古代，粽子还是上至王公贵族，下至平民百姓的应季美食。

8、 总之，角黍是一种具有深厚历史文化底蕴的传统美食，也是端午节的重要标志之一。

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