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土豆虾球做法
【土豆虾球做法】土豆虾球是一道简单又美味的家常菜，结合了土豆的绵软和虾球的鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 土豆、虾仁、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油 |
| 步骤 | 1. 土豆去皮切块煮熟压成泥； 2. 虾仁剁碎，加入土豆泥中拌匀； 3. 加入鸡蛋、面粉、调味料搅拌成团； 4. 油热后将混合物捏成小球下锅炸至金黄； 5. 捞出沥油即可食用 |
这道菜外酥里嫩，适合搭配米饭或作为小吃。做法简单，食材易得，是家庭餐桌上的好选择。
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