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土豆排骨汤土豆排骨汤做法

2024-03-18 23:00:22 来源: 用户: 

土豆排骨汤土豆排骨汤做法】总结:

土豆排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,制作简单。主要材料包括排骨、土豆、姜片和适量调料。通过炖煮,使排骨的鲜味与土豆的绵软充分融合,适合秋冬季节食用。

做法一览表:

材料 用量 备注
排骨 500g 洗净焯水
土豆 2个 去皮切块
姜片 3片 增香去腥
适量 根据口味添加
清水 1.5L 炖煮用

步骤简述:

1. 排骨焯水后洗净;

2. 将排骨、姜片放入锅中,加清水炖煮1小时;

3. 加入土豆块,继续炖20分钟;

4. 最后加盐调味即可。

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