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土豆焖鸡的做法

2024-03-17 13:00:34 来源: 用户: 

土豆焖鸡的做法】土豆焖鸡是一道家常菜,口感鲜香,营养丰富。做法简单,适合家庭制作。以下是具体步骤和材料清单。

材料 用量
鸡腿肉或鸡胸肉 500g
土豆 2个(中等大小)
洋葱 1个
3瓣
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
适量
黑胡椒 少许
食用油 适量

做法总结:

1. 鸡肉切块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。

2. 土豆去皮切块,洋葱切片,蒜切末。

3. 热锅加油,放入鸡肉煎至微黄后盛出。

4. 再加少许油,炒香洋葱和蒜,加入土豆翻炒。

5. 倒入鸡肉,加生抽、老抽和适量水,焖煮15分钟。

6. 收汁后即可出锅。

此菜色泽金黄,味道浓郁,搭配米饭非常美味。

以上就是【土豆焖鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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