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土豆炖芸豆的家常做法及步骤

2024-03-14 14:00:33 来源: 用户: 

土豆炖芸豆的家常做法及步骤】土豆炖芸豆是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合日常食用。以下是详细的做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:土豆2个、芸豆200克、姜蒜适量、盐、生抽、老抽、料酒、清水
2 土豆去皮切块,芸豆去筋洗净,姜蒜切末
3 热锅凉油,爆香姜蒜,加入芸豆翻炒
4 加入土豆块,翻炒均匀后加料酒、生抽、老抽调味
5 倒入清水,大火煮开后转小火炖煮15-20分钟
6 最后加盐调味,收汁即可出锅

此做法简单易学,保留了食材的原味,适合家庭制作。

以上就是【土豆炖芸豆的家常做法及步骤】相关内容,希望对您有所帮助。

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