土豆炒鸡肉的做法

【土豆炒鸡肉的做法】土豆炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 土豆去皮切块，鸡腿肉切丁，大蒜和生姜切末。

2. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒至变色。

3. 加入土豆块继续翻炒，加入生抽、老抽和盐调味。

4. 倒入少量水，焖煮5分钟至土豆软烂即可出锅。

这道菜口感鲜香，搭配米饭非常美味，适合家庭快速烹饪。

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