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茼蒿炒肉丝
【茼蒿炒肉丝】茼蒿炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，食材常见，做法便捷，营养丰富。茼蒿富含维生素和膳食纤维，搭配嫩滑的肉丝，口感清爽，适合日常食用。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 茼蒿、猪肉（瘦肉）、蒜、姜、盐、酱油、料酒、食用油 |
| 做法 | 1. 肉丝用盐、酱油、料酒腌制10分钟；2. 茼蒿洗净切段；3. 热油爆香蒜姜，加入肉丝翻炒至变色；4. 放入茼蒿快炒，加盐调味即可 |
| 特点 | 清爽不腻，营养均衡，操作简单 |
| 适用人群 | 适合全家食用，尤其适合追求健康饮食的人群 |
这道菜不仅制作方便，还能满足味蕾与营养需求，是厨房中的实用佳品。
以上就是【茼蒿炒肉丝】相关内容，希望对您有所帮助。
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