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甜酸猪脚的做法
【甜酸猪脚的做法】甜酸猪脚是一道口感丰富、酸甜适中的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 猪脚、番茄、白糖、醋、姜、蒜、酱油、盐 |
| 准备 | 猪脚焯水去腥，番茄切块，姜蒜切片 |
| 烹饪 | 热锅凉油，爆香姜蒜，加入猪脚翻炒，加糖、醋、酱油调味 |
| 烧煮 | 加水炖煮30分钟，再加入番茄煮10分钟 |
| 收汁 | 撒少许盐，大火收汁至浓稠 |
甜酸猪脚色泽红亮，肉质软糯，酸甜开胃，是下饭佳品。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【甜酸猪脚的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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