【酒酿是什么】酒酿，又称甜酒、米酒或酒娘，是一种传统的发酵食品，主要以糯米为主要原料，通过酵母菌和酒曲的作用进行发酵制成。它在中国 浏览全文>>

【 酒酿是什么 什么是酒酿 】1、酒酿在旧时叫“醴”，是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒。酒酿的制作方法是先将糯米洗净，...浏览全文>>