高筋面粉主要做什么

高筋面粉主要做什么

【高筋面粉主要做什么】高筋面粉是小麦粉的一种，因其蛋白质含量高（通常在12%以上），具有较强的筋性，因此被广泛用于制作需要较强弹性和浏览全文>>