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车仔面怎么做

2024-07-23 08:00:58 来源: 用户: 

车仔面怎么做】车仔面是香港街头常见的小吃,以鲜味浓郁、配料丰富著称。以下是制作车仔面的简要步骤和材料清单。

材料 用量
面条 200g
虾米 10g
火腿 50g
豆芽 50g
胡萝卜丝 30g
鸡蛋 1个
高汤 500ml
盐、胡椒粉、生抽 适量

做法总结:

1. 面条煮熟备用。

2. 高汤加热,加入虾米、火腿、胡萝卜丝煮沸。

3. 打入鸡蛋,加豆芽煮熟。

4. 加入面条,调味后即可食用。

车仔面做法简单,可根据个人口味调整配料,适合快速烹饪。

以上就是【车仔面怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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