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炒猪肉的家常做法

2024-07-03 14:01:00 来源: 用户: 

炒猪肉的家常做法】炒猪肉是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌时快速制作。以下是详细的步骤和所需材料。

材料 用量
猪肉(瘦肉或五花肉) 300克
生姜 1小块
大蒜 2瓣
青椒/红椒 1个
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
料酒 1汤匙
适量
食用油 适量

做法总结:

1. 猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。

2. 热锅加油,放入姜蒜爆香,加入猪肉翻炒至变色。

3. 加入青椒、红椒继续翻炒,调入老抽上色。

4. 最后加盐调味,炒匀即可出锅。

这道菜口感鲜嫩,做法简单,适合家庭日常食用。

以上就是【炒猪肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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