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炒羊肉的家常做法
【炒羊肉的家常做法】炒羊肉是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 羊肉（约300克） |
| 配料 | 青椒、洋葱、姜蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油 |
| 步骤 | 1. 羊肉切片，用料酒和盐腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香姜蒜和干辣椒； 3. 加入羊肉翻炒至变色； 4. 放入青椒和洋葱继续翻炒； 5. 调入生抽、老抽和胡椒粉，炒匀即可出锅。 |
这道菜口感鲜嫩，香味浓郁，非常适合搭配米饭食用。
以上就是【炒羊肉的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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