炒细面怎么做

【炒细面怎么做】炒细面是一道简单又美味的家常菜，适合快速解决一餐。以下是制作炒细面的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将细面煮熟后过冷水，沥干备用。

2. 热锅倒油，加入打散的鸡蛋翻炒至凝固。

3. 加入蒜末和葱花爆香，放入煮好的细面翻炒均匀。

4. 加入生抽、盐调味，继续翻炒至面条微焦即可出锅。

炒细面口感爽滑，搭配简单调料即可提升风味，是快手美食的代表之一。

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