炒四季豆的做法

【炒四季豆的做法】炒四季豆是一道简单又美味的家常菜，营养丰富且口感鲜嫩。以下是制作步骤及所需材料。

做法总结：

1. 四季豆洗净去头尾，掰成段；

2. 热锅加油，放入蒜末和姜片爆香；

3. 加入四季豆翻炒至变色；

4. 加入盐、生抽和蚝油调味；

5. 快速翻炒均匀，炒熟即可出锅。

此方法保留四季豆的鲜嫩口感，适合日常快速烹饪。

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