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炒肉片的家常做法
【炒肉片的家常做法】炒肉片是一道简单又美味的家常菜，适合快速烹饪。以下是详细的步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪里脊肉 300g |
| 配料 | 青椒、红椒、洋葱各适量 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、蒜、姜 |
| 步骤 | 1. 肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 热油爆香蒜姜，加入肉片翻炒至变色；3. 加入蔬菜翻炒，调入生抽、老抽、盐、糖；4. 快速翻炒均匀，出锅前勾芡。 |
这道菜口感鲜嫩，营养丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【炒肉片的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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