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炒米饼的制作
【炒米饼的制作】炒米饼是一种传统小吃，口感香脆，制作简单。以下是其主要步骤和材料总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料 | 糯米、食用油、盐、芝麻（可选） |
| 处理糯米 | 将糯米洗净，晾干后炒至微黄 |
| 砸碎 | 用石臼或工具将炒好的糯米砸碎成小块 |
| 拌油 | 加入适量食用油和盐，搅拌均匀 |
| 成型 | 把混合好的糯米放入模具中压紧，冷却后切块 |
| 炸制 | 锅中放油，将切好的块炸至金黄酥脆 |
炒米饼制作过程简单，适合家庭操作，是健康又美味的小吃选择。
以上就是【炒米饼的制作】相关内容，希望对您有所帮助。
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