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炒莲花白怎么做

2024-06-20 15:00:46 来源: 用户: 

炒莲花白怎么做】炒莲花白是一道简单又美味的家常菜,主要食材为莲花白(即包菜)。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 莲花白、蒜、盐、食用油
做法步骤 1. 莲花白切丝,蒜切末
2. 热锅凉油,爆香蒜末
3. 加入莲花白翻炒
4. 加盐调味,炒至断生即可

此菜口感爽脆,适合搭配米饭或作为下酒小菜。做法简单,无需复杂调料,保留了食材的原味。可根据个人口味加入辣椒或酱油提味。

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