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炒腊肉的家常做法
【炒腊肉的家常做法】炒腊肉是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：腊肉、青椒、红椒、蒜、姜、盐、酱油、料酒 |
| 2 | 腊肉切片，用清水浸泡30分钟去咸味 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜、姜爆香 |
| 4 | 加入腊肉翻炒至出油 |
| 5 | 放入青椒、红椒继续翻炒 |
| 6 | 调入适量盐、酱油和料酒调味 |
| 7 | 炒熟后出锅即可 |
此做法保留了腊肉的香味，口感鲜香微咸，非常适合家庭日常食用。
以上就是【炒腊肉的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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