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炒鸡丝的家常做法
【炒鸡丝的家常做法】炒鸡丝是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日常。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2 | 鸡胸肉切丝，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 胡萝卜和青椒切丝，蒜切末 |
| 4 | 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入鸡丝翻炒至变色 |
| 5 | 加入胡萝卜和青椒丝，快速翻炒均匀 |
| 6 | 调入适量生抽和盐，炒至食材熟透即可出锅 |
这道菜营养丰富，口感清爽，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【炒鸡丝的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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