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炒鸡的制作方法
【炒鸡的制作方法】炒鸡是一道广受欢迎的家常菜，做法简单且美味。以下是其主要步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡腿肉或鸡胸肉 |
| 配料 | 青椒、红椒、洋葱、蒜、姜 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切块，用调料腌制； 2. 热锅凉油，爆香姜蒜； 3. 放入鸡肉翻炒至变色； 4. 加入蔬菜继续翻炒； 5. 调入酱汁，收汁出锅 |
炒鸡口感鲜嫩，可根据个人口味调整辣度和调味。适合搭配米饭食用，是一道快速又下饭的佳肴。
以上就是【炒鸡的制作方法】相关内容，希望对您有所帮助。
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