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炒胡萝卜炒肉片的做法
【炒胡萝卜炒肉片的做法】炒胡萝卜炒肉片是一道简单又营养丰富的家常菜，口感鲜嫩，色彩鲜艳。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 胡萝卜、瘦肉、姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 2. 处理食材 | 胡萝卜切片，肉片切薄，用盐、料酒腌制10分钟 |
| 3. 热锅凉油 | 放入姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色 |
| 4. 加入胡萝卜 | 倒入胡萝卜片，快速翻炒均匀 |
| 5. 调味出锅 | 加入适量生抽和盐，炒至胡萝卜熟透即可 |
这道菜制作简单，适合忙碌的日常烹饪。胡萝卜富含维生素，肉片提供蛋白质，搭配合理，健康美味。
以上就是【炒胡萝卜炒肉片的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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