炒豆腐的做法

【炒豆腐的做法】炒豆腐是一道简单又美味的家常菜，营养丰富且做法多样。以下是制作炒豆腐的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 豆腐切块，焯水后捞出备用。

2. 青红椒切丝，大蒜切末。

3. 热锅加油，爆香蒜末，加入青红椒翻炒。

4. 放入豆腐，加生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

炒豆腐口感鲜嫩，可根据个人口味添加其他配料，如肉末或香菇，增加风味。

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