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炒茶干的家常做法
【炒茶干的家常做法】炒茶干是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或作为下酒小菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 茶干（200克） |
| 配料 | 青椒、红椒、蒜末、姜末 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、食用油 |
| 做法步骤 | 1. 茶干切片；2. 热锅凉油爆香蒜姜；3. 加入茶干翻炒；4. 放入青红椒；5. 调味后翻炒均匀即可 |
此做法保留了茶干的香韧口感，搭配蔬菜更显清爽。操作简单，适合忙碌时快速上桌。
以上就是【炒茶干的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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